Carte & Menus

Chou-fleur rôti

Sauce à la coriandre fraîche

Arancini

Croquette de riz croustillant et ragoût de boeuf et sauce aux poivrons

Filet de Merlu snacké

Sauce vierge au sumac, gingembre & coriandre

Travers de porc croustillants

Marinade ail & gingembre

Yaourt grec

Fruits frais, pétales de rose

Mousse au chocolat

Fruits frais, halva

Café ou thé gourmand

Galaktoboureko, mousse chocolat-sésame, Carrot-cake à la cardamone

Assiette de Mezzés

Poulet en croûte de sumac, houmous à la betterave, Courgettes & carottes au citron, tomates cerises, pastèque & menthe
En version VG : chou-fleur rôti

Pita Burger

Pain pita, boeuf, fromage, sauce barbecue fumée, frites maison
+2€

Œufs « Benedicto »

Pita, œuf parfait, sobrassada rôtie (crème de chorizo non piquante), sauce hollandaise

Entrée + Plat + Dessert

Soupe du jour

Chou-fleur rôti

Harissa de betterave

Courgettes et carottes

Au citron

Butternut rôti à la noisette

Yaourt grec

Fruits frais, pétales de rose

Mousse chocolat-sésame

Fruits, halva

Café ou thé gourmand

Galaktoboureko, mousse au chocolat, carrot-cake à la cardamone

Mastiha Sour

Mastic (liqueur issue de la sève d’un arbre des Cyclades), citron vert, eau pétillante

Gingeraki

Raki, jus de pomme, gingembre.

Whisky Roma

Whisky, gingembre, thym, tonic.

Gin & Thyme

Gin, tonic, thym

Freeze Verde

Frozen
Gin, St-Germain, concombre, coriandre fraîche

Américano

Spritz

Kir mûre ou gingembre

Blet Tendre - Chenin 2015 (B)

Vin blanc doux. Arômes de miel et fruits blancs

Ouzo

Martini

Campari

Volcelest

Fruitée

Sibilla - Italie

Florale

Smoke on the water

Fumée

Whisky

Gin

Vodka

Mastic

Raki

Tsipouro

Cognac

Prune

Rakomelo

Raki, miel, cannelle. Servi chaud

Evian

Badoit

Badoit rouge

Coca-Cola

Limonade artisanale

Schweppes

Café glacé maison

Thé glacé maison

Jus de fruit artisanal Patrick Font

Pomme, abricot, figue, framboise, fraise

Expresso

Noisette ou Expresso cardamome

Café crème

Capuccino

Thé

Infusion

Chocolat

Oscar - Blanc fruité 2016 (B)

Retsina Kechris - Blanc résiné (B)

Blet Tendre - Blanc doux 2016 (B)

Chicca - Blanc sec 2016 (B)

Saint-Véran Domaine Eloy - 2016

Bardolino Chiaretto - Rosé 2016

Nero d’Avola - Rouge équilibré 2016

Kotsifali - Rouge iodé 2015 (B)

Rendez-vous - Rouge léger 2016 (BD)

Negroamaro - Rouge fruité 2015 (BC)

Rioja Vega - Rouge boisé 2014 (R)

Pétillant naturel d’Aunis (BC)

Prosecco Brut Ca’Zen (B)

Champagne Diligent Pinot Blanc

Oscar – La Dourbie 2016 (B)

Languedoc, France – Cépage : Terret Bourret.
Fruité, arômes de fruits rouges, pointe de réglisse

L’Enclos des braves 2016 (BD)

Gaillac, France – Cépages : Sauvignon, Loin de l’œil.
Frais avec des notes d’épices et de citron.

Retsina Kechris (B)

Thessalonique, Grèce – Cépage : Roditis.
Sec avec des arômes de menthol et de romarin.

Chicca Madre Terra 2016 (B)

Les Marches, Italie – Cépage : Passerina.
Sec et ample, aromes d’agrumes.

Blet Tendre 2015 (B)

Loire, France – Cépage : Chenin.
Vin doux, peu sucré. Miel et fruits blancs.

Argyros Atlantis 2016 (B)

Cyclades, Grèce – Cépage : Assyrtiko
Minéral, notes d’agrumes avec un final iodé.

Malvoisie 2015 (B)

Slovénie – Cépage : Malvoisie blanche.
Sec, arômes de fruits exotiques.

Saint-Véran Domaine Eloy 2016

Bourgogne, France – Cépage : Chardonnay
Sec, arômes de fleurs blanches et fruits secs.

Porticello 2016 (B)

Lipari, Italie – Cépages : Carricante, Moscato
Frais, équilibré avec des notes fruitées.

Robola Dom. Gentilini 2016 (BC)

Cephalonie, Grèce – Cépage : Robola
Sec et vif, arômes de citron et fleur d’oranger.

Pouilly Fumé Tabordet 2016 (R)

Loire, France – Cépage : Sauvignon
Sec, arômes de pamplemousse rose.

Erse, Etna 2016 (B)

Sicile, Italie – Cépages : Carricante, Cataratto...
Minéral et aromatique. Le « Bourgogne de Sicile »

Bardolino Chiaretto La Sogara 2016

Vénétie, Italie – Cépage : Corvina, Rondinella, Molinara.
Sec, arômes de fruits rouges.

Pétillant naturel d’Aunis (BC)

Loir et cher, France – Cépage : Pineau d’Aunis
Rond et très peu acide. Notes de cerise et épices.

Prosecco Ca’Zen (B)

Vénétie, Italie
Sec, notes de fruits blancs.

Champagne François Diligent (R)

Pinot Blanc – Nature
Sec, arômes de fruits blancs et d'amandes.

Nero d’Avola La Ferla 2016 (R)

Sicile, Italie – Cépage : Nero d’Avola.
Frais, tanins souples et légèrement fruité.

Kotsifali Lyrarakis 2015 (B)

Créte, Grèce – Cépage : Kotsifali.
Légèrement tannique, fruits rouge et final iodé.

Château Graves de Viaud 2010 (B)

Côtes de bourg, France – Cépages : Cabernet franc, Merlot.
Légèrement boisé.

Le Rendez-Vous 2015 (BD)

Ardèche, France – Cépage : Grenache.
Léger, un concentré de fruits noirs et de cerise.

Miss Terre 2016 (B)

Ardèche, France – Cépage : Syrah.
Fruits rouges avec une pointe d’épices.

Douro Muxagat 2015 (R)

Douro, Portugal – Cépages : Tinta Barroca.
Notes boisées, fruits frais et chocolat.

L’Intruso 2013 (R)

Les Marches, Italie– Cépage : Lacrima.
Fruité avec des notes de violette et de rose.

Gargamelle 2016 – A. Lesné (B)

Loir et cher, France – Cépage : Gamay teinturier.
Frais, léger et à la fois épicé.

Versante 2016

Pouilles, Italie – Cépage : Primitivo
Fruits rouges, densité modérée et notes de tabac.

Rioja Vega Crianza 2014 (R)

Espagne – Cépage : Tempranillo
Tanins souples avec arômes de fruits et épices

Valpolicella Monte Dall’Ora 2017 (B)

Vénétie, Italie – Cépages : Rondinella, Corvina…
Vin nature, très léger. Bouquet de fruits rouges.

Roccamora 2015 (BC)

Pouilles, Italie – Cépage : Negroamaro.
Tanins souples. Fruits noirs et épices.

Xinomavro Kali Riza 2014 (B)

Naoussa, Grèce – Cépage : Xinomavro.
Fruits rouges et belle acidité, comme un pinot noir. Arômes d’olive noire et tomate séchée.

Picrochole 2016 – A. Lesné (B)

Loir et cher, France – Cépage : Pineau d’Aunis.
Léger et dense. Fruits rouges & poivre blanc.

Antelio 2014 (BD non certifié)

Basilicata, Italie – Cépage : Aglianico.
Peu tannique et puissant. Epices, fleurs séchées.

Piquentum 2015 (BD non certifié)

Istrie, Croatie – Cépage : Teran.
Puissant et délicat. Boisé et fruits noirs.

Givry N. Ragot 2015 (R)

Bourgogne, France – Cépage : Pinot noir.
Délicatement boisé, notes de fruits rouges.

Pauillac Château Tour Sieujean 2010 (BC)

Bordeaux, France – Cépages : Cabernet Franc, Merlot.
Bouquet complexe d’arômes boisés.

Barolo Attilio Ghisolfi 2011

Piémont, Italie – Cépage : Nebbiolo.
Légèrement boisé, notes de fruits noirs et épices douces.